Сушёный чеснок – натуральная специя с ярким ароматом и пикантным вкусом. Кусочки чеснока в виде пластин легко использовать в кулинарии, придавая блюдам острые нотки и подчёркивая их вкус.
Эта специя идеально подходит для блюд из мяса, птицы, супов, борщей, холодца и морепродуктов (креветки, омары, крабы). Сушёный чеснок также применяется в хлебопечении – для обжаривания булочек и хлеба, придавая изделиям неповторимый аромат.
Особенности:
-
Форма: нарезка (пластинки произвольной формы)
-
Размер нарезки: произвольный
-
Цвет: бело-жёлтый с коричневыми вкраплениями
-
Вкус: резкий, острый, слегка жгучий
-
Аромат: насыщенный, интенсивный
-
Качество: высший сорт
-
Упаковка: картонные коробки 20 кг с алюминиевой фольгой
-
Страна происхождения: Китай
Сушёный чеснок отлично сочетается с другими специями – гвоздикой, мятой, цедрой лимона или бадьяном – создавая гармоничные вкусовые сочетания.
